楚雄州元谋县加强食品安全快检工作

今年以来，元谋县局坚持问题导向，强化风险管理，以食品安全快检为抓手，不断督促食品生产经营企业落实主体责任，着力保障全县人民“舌尖上的安全”。

该局将快检作为重要监管手段，以蔬菜水果等食品为检测重点，以农残检测项目为导向，定期不定期对超市、食堂、农贸市场等采取随机抽样的方式进行快速检测，充分发挥快检在发现问题、排查隐患方面的重要作用，并将快检结果运用到日常监督管理中，提升食品安全监管“靶向性”。截止目前，共开展食品快检800批，开展监督抽检437批，对不合格食品和问题食品启动核查处置程序5件，立案查处结案1件，罚款5万元，公示监督抽检信息和核查处置信息37期。