昭通镇雄县局“六个突出”加强春节食品安全监管

为保障广大人民群众过上安定祥和的节日，镇雄县局“六个突出”加强食品安全监管：一是突出食用农产品源头监管，强化节日巡查抽检和检疫监管，严厉打击违法违规行为。二是突出重点品种监管。加大对乳制品、肉及肉制品、酒类、食用油、饮料、糕点、调味品、保健食品等产品的监管力度，开展节前专项整治行动。三是突出重点区域和重点场所监管。以城乡结合部、车站、医院周边、食品批发市场、集贸市场、屠宰场为重点检查领域，全力保障人民群众饮食安全。四是突出学校及其周边小摊贩经营点监管，重点检查学校营养餐、校园供餐使用原材料油、大米、面粉、面条、米线、果蔬等，切实保障学生饮食安全。五是突出农村自办宴席备案管理，加强教育、宣传、引导，积极预防集体用餐食物中毒现象发生。六是突出药食同源产品监管。做好药食同源产品的宣传工作，积极引导健康、安全的饮食习惯，预防以药为食、误食药品等原因引发的食源性中毒。

截至目前，已完成对7个乡镇（街道办）的14个学校食堂，县城3家超市、2个农民专业合作社的监督检查，抽验水果、蔬菜58批次，抽验大米、食用油（压榨菜籽油）、米线等食品21个批次；检查校园周边食品经营户60户次，检查小食品（1元、5角食品）批发经营户20户次；农村自办宴席备案数150余次；发放药食同源宣传资料3500余份。