红河州食药监局与教育局联合举办学校食品安全与卫生防控培训

近日，红河州教育局与红河州食品药品监督管理局联合举办了全州学校食品安全与卫生防控培训班。13个县市教育局分管领导、主管人员、州属学校分管副校长、食堂管理人员、全州所有中学分管后勤的副校长或总务主任共计236人参加了培训。

培训中，通过讲解新《食品安全法》和《学校食堂管理规范及食品安全监管》，使参训人员充分认识到学校食堂食品安全的重要性，时刻拉紧食堂管理“弦”，拧紧食品安全“阀”，把学校食堂食品安全各项工作措施落到实处，切实提高学校食堂管理水平，保证食品质量安全，着力打造让学生舒心、家长安心、社会放心的学校食堂。