云南省农业厅寸强副厅长到神农生猪定点屠宰场检查指示工作

　　  1月19日下午，云南省农业厅寸强副厅长率省厅畜牧兽医处殴茶海处长、质监处王处长、省动物卫生监督所李波所长一行，到神农生猪定点屠宰场检查指导工作 。

　　寸副厅长一行首先听取了神农生猪定点屠宰场资老石总经理就2015年度企业生产情况的汇报，对企业可追溯体系建设进行了全面详细的调研了解，对神农屠宰场的运营管理工作给予了充分肯定。

　　寸副厅长强调，屠宰场是肉品质量安全的第一责任人，要认真做好对入场的生猪实施入场前查证验物工作，并认真做好记录；动物卫生监督部门要履行好监管职能，将现代电子信息技术与动物检疫监管结合，监督企业开展肉品品质检验工作，经确认屠宰检疫合格后，应根据企业提供的《瘦肉精检测报告》和《肉品品质检验合格证》出具《动物检疫合格证明》，最大限度保障上市动物产品的质量安全，让广大人民群众春节吃好“放心肉” 。

　　    随后，寸副厅长一行还深入各生产车间，各个重点环节，现场检查企业安全生产情况，提出安全生产要求。

　　昆明市农业局蔡德生局长，习再兰副局长陪同检查 。