昆明17家肉制品企业严重违法违规被立案调查

　　为保障肉及肉制品食品安全，确保广大市民吃上“放心肉”，昆明市西山区食品药品监督管理局开展了肉及肉制品质量安全整治，对存在严重违法违规行为的企业立案调查17家。

　　该局以网格化管理责任片区为单位组成10个检查组，强化肉及肉制品监管，层层落实肉及肉制品监管责任，确保监管执法到位；以经营者主体负责任，督促企业落实好索证索票、进货查验和记录制度，重点检查检验检疫合格证明、肉制品合格证等证明文件。严防超范围、无证经营行为。重点检查肉制品生产企业、批发市场、集贸市场、超市、肉食店等单位持证、亮证经营情况，对未按要求悬挂证照的督促其立即整改，对无证生产经营肉及肉制品的，依法予以查处；严防不合格肉及肉制品流入市场，对重点区域、重点单位、重点品种加强监督抽验。

　　此次专项检查，共检查肉制品生产企业、农贸市场（含过渡农贸市场）、大超市300余家次，检查肉及肉制品经营户、餐饮单位5000余家次，对熟肉制品等抽样送检20批次，发放《食品安全法》等宣传资料5000余份，对肉及肉制品购进验收台账不健全、索证索票不符合规定的企业下达《责令改正通知书》，要求限期整改，对存在严重违法违规行为的企业立案调查17家。

　　 禄劝严密监管毒性中药材

　　针对辖区公众冬季喜欢煮食草乌、附子、附片等毒性中药及其饮片进行药食进补的习俗，禄劝县食品药品监督管理局针对毒性中药及其饮片的经营使用进行严密监管，引导公众树立正确的安全用药意识，预防食物中毒事件的发生。

　　该局对具有中药饮片经营资格企业和各医疗机构按照“谁经营、谁使用，谁主管，谁负责”的原则，进一步强化了经营使用单位作为第一责任人的意识，完善安全管理责任体系。及时研究解决此次毒性中药及其饮片的经营使用专项检查工作中存在的重点难点问题。

　　同时，禄劝县于近日开始组织执法人员对全县范围各药品经营使用单位进行认真细致的监督检查，规范药品经营企业和使用单位对毒性中药材的购进、销售、使用，重点检查生川乌、生草乌、生附子、马钱子、雪上一枝蒿等几种常见的医疗用毒性中药及其饮片。通过专项检查，禄劝辖区内各医疗机构和药品零售连锁企业对毒性中药及其饮片的经营使用行为得到进一步规范，及时排查了毒性中药及其饮片的管理隐患，维护了公众用药安全。

　　 东川因民镇

　　 彻查校园周边食品

　　近日，东川区因民镇食品药品监管所牵头，联合汤丹工商所、因民镇派出所、中心学校，对东川区因民镇校园周边环境开展专项检查，无证警告5户，共查处15个品种5.7公斤超保质期及无标签的不合格食品，在执法人员的监督下，经营者对不合格的食品当场销毁。

　　重点检查校园周边食杂店食品流通许可证、餐饮服务许可证、进货台账等落实情况；预包装食品生产日期保质期、包装标识是否符合法律法规等几个方面的内容。共监督检查13户，规范了台账的记录，食品的摆放等，无证警告5户，责令其停止经营限期整改；小摊点4处，责令其停止经营并进行教育；餐饮店2户，对环境卫生及管理要求，提出整改意见；共查处15个品种5.7公斤超保质期及无标签的不合格食品，在执法人员的监督下，经营者对不合格的食品当场销毁。通过这次专项检查，进一步规范了因民镇辖区校园周边食品经营环境，有效遏止了校园周边流动小摊贩出售“三无食品”的行为。

　　 官渡区销毁

　　 不合格化妆品

　　近日，官渡区食品药品监督管理局联合矣六监管所，以排查整治与宣传教育相结合的方式，对昆明螺蛳湾国际商贸城一期C区三楼化妆品经营市场进行了拉网式摸底排查和集中整治。

　　针对该市场所经营化妆品种类多、品牌杂，且大部分经营户缺乏足够的专业知识，对化妆品相关政策法规认识不清的情况，区、所两级执法人员全面排查整治。结合查处“飞梵染发焗油膏系列产品”、“含海娜花染发化妆品”的要求，认真清查每户经营品种，对产品合格证明及供货商资质合法性、产品标签标识、使用期限、广告宣传等进行抽查。执法人员逐户登记经营户基本信息，包括户名、门牌、负责人、联系方式及经营种类，为建立化妆品经营企业数据库奠定了基础。

　　在为期三天的摸排整治中，每天分成5个小组，共清查化妆品经营单位181家，发放宣传资料500余份，建立企业联系名册1册。对检查中发现的个别不合格产品（产品标识不清、超过使用期限），执法人员对相关经营户进行了警告和批评教育，责令经营者立即下架处理并销毁；对经营户普遍存在的索证索票、台账不全等问题要求期限整改，督促经营者严格落实购货查验等相关管理制度，保证产品质量安全。

　　 石林县13家餐厅被约谈

　　为防范食品安全事故，强化餐饮服务单位食品安全第一责任人意识，近日，石林县食品药品监督管理局结合日常稽查情况，约谈13家综合评价结果为环境卫生、防蝇防鼠较差的餐饮服务单位。要求13家餐饮服务单位在7天的整改期限内，严格按整改责令书和约谈的要求实施整改。

　　约谈主要内容是传达贯彻餐饮服务食品安全法律法规；针对在日常监督中发现的问题，要求餐饮服务单位进行整改；分类指导，根据13家餐饮服务单位实际情况，进行一对一专门指导，要求经营条件较好、餐具用量较大的单位增加消毒柜等设施，督促使用集中式消毒餐具餐饮服务单位完善索证索票制度，对要求采用化学药片进行餐具消毒的餐饮服务单位，进行了消毒液配比的指导。（完）（记者 徐婕）