洪达土鸡养殖专业合作社:股份制运作带动农户增收

“我们出产的土鸡，全部是喝着山泉水、啄着百样草、捉着小虫子、吃着玉米粒、满山四处跑长大的，足足一年才可以出栏，专供酒店、宾馆，每公斤能卖70元！”陆良县龙海乡再邑村委会洪达土鸡养殖专业合作社股东徐发红笑着说。

龙海乡地处高海拔的龙海山上，森林植被茂盛，是饲养土鸡的好地方。2008年，再邑村委会地车房村民小组青年徐发红依托当地良好的生态环境，采用“土法孵化、林间放养、自然觅食、补喂粗粮、周岁出栏”办法，沿袭民间土法阉割技术，养殖出了一批批羽毛华丽、体态轻盈、肉质香脆的土鸡，深受消费者青睐，取得了不错的经济效益。

2014年，尝到创业甜头的徐发红欲扩大养殖规模，却苦于资金短缺。于是，再邑村委会“两委”研究决定，村集体入股10万元，并吸收徐发红等民间合伙人入股，股本资金达150万元，同步成立“陆良县洪达土鸡养殖专业合作社”，按照股份制企业进行规范运作。目前，土鸡养殖专业合作社养殖场地由原来的75亩扩大到250亩，养殖规模也由16000只扩大到60000只。今年一季度，合作社出栏土鸡5000只，实现纯利润30万元。值得一提的是，为打响“龙海土鸡”品牌，形成规模效应，从今年初开始，合作社采取“雏苗赊销、农户饲养、统一回收、集中销售”的运作模式，辐射和带动周边群众参与土鸡养殖，其中饲养100只以上的50多户、500只以上的16户、1000只以上的有32户。

顾贵明