【云系列·品牌故事】 云南咖啡厂：将面向大学生打造主题创业咖啡连锁店

焙炒咖啡豆

云南网讯（记者 罗浩）为进一步加大“云系列”资源的挖掘和推广，使其服务于云南经济社会发展。云南省政府新闻办将于5月分阶段举行《云系列·品牌故事》大型主题系列活动。

5月8日，《云系列·品牌故事》系列宣传高原特色农产品第一组主题采访启动。当天，记者随同省政府新闻办走访了云南咖啡厂、云南省林科院、云南省林检局。其中，颇具亮点的是，云南咖啡厂将尝试在大学生中运用众筹的商业模式，打造国内首家在高校校内连锁运营、具有创新型创业孵化器特色的主题创业咖啡连锁店，引领和服务大学生投身创新创业实践，给在校大学生提供一个除了教室与宿舍以外的创业第三空间。

据介绍，自1955年起，云南农垦人就开始在国营潞江农场、河口农场引种试种咖啡，这是新中国成立后，云南咖啡的起点；1960年，云南农垦咖啡种植面积达2200公顷，占全省种植面积的60%以上，占全国种植总面积的四分之一；1992年，通过联合国开发计划署（UNDP）的援助，云南农垦人在昆明建成了中国第一家现代化咖啡加工厂——云南咖啡厂；1998年，云南咖啡厂的生产能力占全省总量的80%，其产品被国际咖啡组织（ICO）评为一类产品，当时的加工规模和加工能力均居全国首位。

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