价格狂跌近七成 文山5000吨山药急盼买家

成堆山药卖不出，种植户只能干瞪眼。

    每到文山市红甸乡的街天，街边一排排堆满山药的小车就成了一景。不过，这一景让当地种植户心中十分苦涩——山药卖不出，急啊。据了解，由于山药价格低廉，当地5000吨山药销路无门，山药丰产不丰收，曾经的“金秤砣”山药变成了“烫手山芋”。

    走访 山药价格狂跌

    红甸乡位处文山市境内西北部，地处河谷半山区，这里的土壤比较适宜种植山药，所产山药因肉质细嫩、色泽光亮、口感好而远近闻名。又因主要产地在小耳朵村而被人们称为“小耳朵”山药。因这里产的山药外形酷似秤砣而得“金秤砣”山药之名。去年，红甸乡山药种植户已达1000余户，种植面积达6640亩，总产量约13280吨。而据调查，近期成交的山药批发价格约0.8元/公斤，较往年3元/公斤下跌2.2元。由于山药价格低廉，现有5000吨山药仍销路无门。

    由于采挖出来的山药卖不出去，农户们只好把山药堆晾在家里。对于那些地里还没采挖的山药，他们表示不知如何处理才好。在红甸村民李元富家里，记者看到，堆成小山包似的山药布满了门前左右两侧的空地。“这些卖不出去的山药有10多吨，地里也还有些山药没采挖。”李元富一脸愁容，他家种山药已有20多年历史，在2015年种了40多亩山药，租地、请工等花去了成本20多万元，没想到今年的山药批发价会低到几角钱。而在村里的山药地里，记者看到仅有几名农户在地里采挖山药，一个农户说：“我们连采挖的心肠都没有，如果再没销路，再是几角钱一斤的批发价，我们就宁可让山药烂在地里。”

    分析 当地缺乏加工企业

    针对山药价低迷，文山市山药种植销售协会会长的马自然分析说：“这主要是我们地区没有粗加工企业，农户种产出的山药除了在当地市场销售外，也仅有少量山药销往省内的昆明、曲靖等外地，加之还没有形成订单式的种植销售，因销售渠道难以拓宽，使得农户丰产的山药被贱卖。”马自然介绍，目前红甸全乡种植农户所采挖出的山药，仅有少量被贱卖销出，而大量山药仍埋在地里。

    红甸乡“山药滞销难题”已引起了文山市委、市政府的高度重视，正在采取措施积极帮助农户想办法、找销路。据了解，文山市已联系上了5家外省的山药销售企业，双方就红甸乡山药销售事宜正在展开进一步洽谈。

    对于从事山药销售、加工的企业来说，这也是个商机，可直接到红甸乡一探究竟，或是致电文山市山药种植销售协会了解情况（联系电话：15812262664）。（春城晚报 记者蒋天灿 摄影报道）