云南省各地加强中秋月饼专项检查和抽检工作

24.09.2015  17:40
 

针对中秋节前月饼大量上市的情况,云南省食品药品监督管理局超前谋划,8月印发《2015年中秋节月饼专项监督抽检实施方案》,全省计划抽检300批次,现已完成抽样检验269批次,其中检验合格样品257批次,不合格样品12批次,样品合格率为95.5%。完成样品覆盖昆明、曲靖等13个州(市)和滇中产业新区,重点监测月饼中铅、苯甲酸及其钠盐、亚硝酸盐、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、铝的残留量、防腐剂、菌落总数、大肠菌群、致病菌、霉菌等指标。12批次不合格产品主要是防腐剂、铝的残留量、菌落总数、大肠菌群检出超标,省食品药品监督管理局已责成当地监管部门依法依规进行查处。

临沧市食品药品监督管理局在全市范围内对4户生产企业,6户经营企业,抽取了10批次的月饼进行检验。经市食品药品检验所严格检验,各项指标全部合格。

昆明市食品药品监督管理局共完成对150批次月饼的监督抽检和99批次餐饮单位加工月饼的委托送检,合格率为94 %,并通过省市媒体公布了检验合格及不合格月饼的批次、生产厂家名称,向社会发布了中秋月饼安全消费提示。

玉溪市食品药品监督管理局对全市八县一区29家月饼生产企业(含小作坊)、18家经营企业的62批次月饼进行监督抽检。 经检测,51批次检验合格,合格率为81%。抽检结果显示玉溪市月饼质量安全总体稳定,未发现违法添加非食用物质以及金黄色葡萄球菌、沙门氏菌等致病性微生物污染等问题。

保山市食品药品监管部门早行动、早计划、早安排,专项整治月饼市场,强化“四查”措施,一查资质、二查源头、三查渠道、四查质量,对辖区内月饼加工业户、批发市场、集贸市场、各超市、乡村门市部进行全覆盖检查。 

下一步,各级食品药品监管机构将进一步加大监督和检验力度,严防不合格月饼继续在市场上销售,以确保节日期间月饼市场安全。

来源: 新闻宣传与应急管理处,临沧、昆明、玉溪、保山局