云南省消费者协会2016年第9号消费提示----中秋节月饼安全消费提示

中秋节月饼安全消费提示

月饼象征着团圆，既是应节食品，也是节日礼品，随着中秋佳节临近，月饼消费进入高峰期，面对种类繁多、琳琅满目的月饼，消费者该如何选购呢？云南省工商局、云南省消费者协会提醒您注意：

一、正规渠道购买，留意产品信息。建议消费者到证照齐全的商场、超市、糕点专卖店购买，购买时留意生产日期、保质期、厂名厂址、电话、贮存方式、生产许可证号、产品执行标准、QS标志等明示标识是否齐全，并查看月饼的内包装是否完好无损。

二、理性消费，适量食用。月饼的保质期相对较短，消费者应适量购买并在保质期内食用；月饼糖分、油脂含量较高，过量食用可能引起肠胃不适，老人、儿童、肠胃功能不适者等人群，更要注意适量为宜；过度包装不仅虚增价格，而且浪费资源。国家标准规定，月饼不得多于三层包装，包装成本不能超过月饼出厂价格的25%，消费者购买盒装月饼应注意产品的表里如一，避免把钱花在“过度包装”上。

三、科学贮存、防止变质。月饼忌高温又怕潮，在开封后要注意保存，放久了会失去应有风味，馅也会变质。无法及时食用的月饼，应存放于阴凉干燥处，勿与其他食品、杂物放在一起，以免串味，并注意防止因蟑螂、蚂蚁、老鼠等侵食而传染疾病，最好将月饼连带包装盒一起放入冰箱冷藏室，食前一小时取出。

四、月饼有新标，买时仔细瞧。2015月饼新标准对月饼的类别和命名做了更详细的划分，例如 “广式五仁月饼”必须使用核桃仁、杏仁、橄榄仁、瓜子仁、芝麻仁等5种主要原料加工成馅，并且果仁含量不得低于20%。莲蓉月饼的莲蓉类馅料中莲子的含量应该不低于60%，而莲子含量为100%才能称为纯莲蓉；栗蓉类月饼的馅料中板栗含量不能低于60%；水果类月饼的馅料中水果及其制品的用量应不低于25%，消费者购买时可特别留意配料表。

五、索要购物凭证，依法维护合法权益。购买月饼后记得索要发票、小单等票据，作为日后维权的有效凭证。消费者发现生产经营月饼的单位及购买的月饼存在食品安全问题，可拨打食品药品监管部门投诉举报电话12331，若自身合法权益受到侵害，可向当地市场监管部门、12315或经营者辖区内消费者协会投诉。