昭通巧家县局“三注重”开展春节食品市场整治

07.02.2018  16:24

一是注重部署,明确责任。开展春节期间食品安全整治专题会议,研究指定了工作方案,组成5个专项整治组,明确了各组整治区域和工作任务,细化工作目标,做到责任到人。二是注重关键,排查隐患。以酒类、肉类、红糖、乳制品、食用油、饮料、地方特色小吃等为重点品种,以批发市场、年货市场、集贸市场、食品超市、饮食摊点、食品生产加工小作坊、畜禽水产品和农村城乡结合部等为重点区域,集中力量开展节日食品市场专项大检查,全力排查食品安全隐患。三是注重规范,严格执法。督促食品生产经营单位落实食品安全主体责任,强化责任意识,严格落实进货查验、索证索票、人员健康管理、储存管理、清洗消毒等食品安全管理制度,严厉打击取缔非法生产的食品生产加工小作坊、黑窝点,严厉查处各类过期变质、假冒伪劣、标签标识不符合规范、无证经营等违法行为,保持食品市场高压态势,进一步净化食品市场秩序。

截至目前,共出动执法人员128人次,检查集贸市场6个,检查超市、餐馆、食品店、饮品店、食品生产加工小作坊等各类食品经营户461户次,下发整改意见 39 份,查获过期食品60余公斤,立案查处食品案件13件,专项整治正在紧张进行中。