昆明市多措并举加强现制现售奶茶果蔬汁监管

为做好现制现售奶茶果蔬汁监管工作，保障消费者在现制现售奶茶、果蔬汁上的饮食安全，昆明市高度重视，积极行动。多措并举切实加强现制现售奶茶果蔬汁监管。

一是严格许可准入，强化事前监管。严格按照规定，对现制现售奶茶果蔬汁的饮品店、餐饮服务单位进行现场核查，达到专用操作区域条件的才给予许可，现场核查不达标的不予许可，在日常检查中严查无证经营、超范围经营等行为。

二是加强巡查力度，明确重点检查。针对食品经营许可证照是否齐全、是否存在超范围经营行为等6项情况进行重点检查。对经营鲜榨果蔬汁的、冲煮饮品、销售机打饮料、制作饮品使用食品添加剂重点检查。三是畅通投诉渠道、强化社会共治。  鼓励消费者监督经营行为，通过12331电话、微信公众号、信件等方式对问题商家及问题饮品进行投诉举报。提示消费者查看经营者的食品经营许可证等，不要购买饮用无证饮品店制售的饮品。

本次专项检查，共计出动执法人员970人次，检查现制现售奶茶果蔬汁食品经营户1523户次，出动执法车辆240辆次，下达责令整改80户次，约谈20户次，结合省、市级监督抽检工作，开展抽检247批次。