保山三举措推行农贸市场食品安全快速检测确保“菜篮子”安全

08.11.2018  17:01

保山市借力创建“国家卫生城市”和“省级文明城市”建设的契机,不断健全农贸市场食品安全快速检测体系建设,把好市场准入关,进一步保障全市群众的“菜篮子”安全。

一是 制定计划,明确目标 结合保山实际及各农贸市场的交易量,制定了农贸市场全年的抽检计划。截至目前,完成食用农产品项目抽检80批次,完成白酒项目抽检400批次。

二是 打造平台,规划创建 按照创建标准,积极推进农贸综合市场食品安全快检室,方便群众送检,及时通过市场公示栏、电子屏幕等方式进行公示。截至目前,已建成12家农贸市场食品安全快检室。

三是 强化培训,提升能力 组织开展了城区农贸市场食品安全快检技术培训、《食品安全法》法律培训等,并于10月29日,开展了2018年食品安全快速检测开放日活动,分别对各县区(市)农贸市场等食用农产品快速检测人员开展“一对一”现场操作培训。