保山推行“知行合一”食品监管人员培训模式

27.03.2018  17:26

为进一步提升食品安全监管效能,有效攻克农村监管“最后一公里”难题,保山坚持在实践中大胆创新,制定2018年度培训计划,探索实施“知行合一”食品安全培训新模式。

一是“以会代训”充实知识库。每月确定一个主题,组织食品监管人员开展一次学习研讨会,集中学习相关法律法规和上级文件要求,交流工作经验,结合工作中遇到的难题,提出合理化建议,实现理论学习制度化、靶向化、专业化。

二是“驻企学习”熟悉对象库。组织一线食品监管人员定期进行“驻企监督”,熟悉监管对象的产品标准、工艺流程、关键环节和风险隐患,切实提升监管的专业化水平。

三是“以检代训”转化成果库。为了更好地将理论知识转化为监管经验,不定期组织各县(区、市)监管人员进行调片飞行检查,邀请相关专家对代表性企业进行实地解剖,发现问题进行汇总分析,真正做到理论联系实际。