保山市局发布“家厨”类网络订餐无证经营消费预警

随着人们生活习惯和消费模式的改变，网络或电话订餐已成为当下一种新的餐饮消费方式。目前，保山市网络订餐外卖餐店100多家，由于“家厨”开设于居民住宅，食品加工活动未按照经营性餐饮服务的要求设计，不仅具有较大的食品安全风险，而且存在着严重的油烟、噪声扰民等问题。为保障人民群众饮食安全，促进餐饮食品行业健康发展，保山市局对“饿了么”、“点点外卖”、“美团外卖”3家网络平台的保山区域负责人进行了食品安全责任约谈，随后向社会发布“家厨”类网络订餐无证经营消费预警。

保山市局发布七条特别提示：建议消费者不要订购“家厨”类网络订餐平台中未取得《食品经营许可证》的食品经营者销售的食品；“家厨”类网络订餐平台应对未取得《食品经营许可证》从事“家厨”类网络订餐食品经营者停止提供网络交易平台服务；加入平台的“家厨”应停止未取得《食品经营许可证》从事餐饮服务的行为等。

《中华人民共和国食品安全法》规定，从事餐饮服务应当依法取得许可，网络食品交易第三方平台提供者应审查入网食品经营者许可证。“家厨”类网络订餐平台中的食品经营者未取得食品经营许可从事食品经营的行为将违反《食品安全法》有关规定，食品药品监管部门将依法予以查处。