云南粮食产量持续增长 放心粮店成市民购粮首选

23.01.2015  12:08

本报美编 合婉娴 制图

粮食安全和价格是民生关注的热点之一。据国家统计局云南调查总队统计,去年云南省实现粮食生产总量1860.7万吨,比2013年增加36.7万吨,增长2.01%。超额完成省委、省政府年初设定的粮食增产30万吨的任务,提前一年完成了云南省粮食“十二五”总产1850万吨的目标任务。但是仍有不少市民表示市场上的粮食存在质量差、价格较高等问题。记者走访调查发现,许多市民购粮首选就是“放心粮店”。他们说,“到放心粮店购买感觉心里更踏实些,同类产品价格也比商场或者其他粮店的低。

本地米比东北米金贵

在云南,尽管不属于国内粮食主产区,可凭借着得天独厚的自然条件,云南拥有不少优质的大米资源。

去年,云南省农业厅在其官方网站上公示了“云南6大名米”评选结果,分别为:八宝米、元阳梯田红米、卧龙谷香软米、勐海香米、遮放贡米、墨江紫米。但这6种米由于产量有限,成为流通市场内的高端商品米。

以前,由于产销分开,云南大米这张名片并未被大家熟知。随着大批企业的涌入,将云南大米旗下每个分支产品进行各自细化生产加工销售,如今云南人已经慢慢感觉到,本地米比东北米要金贵得多。市民张阿姨说:“本地有机米最好,尽管价格偏高,但口感要比东北米好很多。

据记者了解,云南良道农业科技有限公司生产的苍洱大米,家庭装5公斤售价为158元,由产自大理的3个品种优质有机大米组成。而除了“6大名米”外,一些产量相对较高、价格相对便宜的品种市场销售情况虽好,但不少市民还是有些担忧,李先生说:“有些价格低的粮食,总担心有以次充好、掺假等问题。

市场需求渐大冒牌货滋生

据业内人士介绍,有机大米指的是栽种稻米的过程中,使用天然有机的栽种方式,完全采用自然农耕法种出来的大米,必须是种植改良场推荐的良质米品种,而且在栽培过程中不能使用化学肥料、农药和生长调节剂等。市场上,“有机大米”成为一个高价的标签,由于从外观难以准确分辨,这让不少不法商人从中牟利。

某有机大米销售企业负责人坦言,有机这个产业里“水很深”。以有机大米为例,培养过程中,不能用化肥、农药和成长调节剂,所以跟一般大米比起来,有机大米的产值要低得多。但市场供不应求,有商家为了牟利就用一般大米冒充。

放心粮店”成市民购粮首选

近日,记者走访调查市场发现,大多数市民只要知道哪里有放心粮店,就会选择去那里购粮。“我们做放心粮店,就是要为民服务,平抑粮食价格,实现有粮买、买得起、安全粮的一个理念,诚信服务大众。”福照楼放心粮油店负责人王立民说。

记者看到,该店摆满了各品种的粮油,有省外的品牌,也有省内自己生产的粮油。王立民说,这些粮油出售不赚市民一分钱,都是按照成本价卖。记者在粮油店现场看到工作人员还在一个角落摆上了有机米,王立民介绍,除了普通米外,销售这些高端有机米也是为了满足不同人群的需求。

据王立民介绍,放心粮油店得到了云南粮食部门的支持,由昆明市滇中粮食贸易有限公司、云南省粮油工业公司、云南良道农业科技有限公司等牵头,有了这几家云南粮食业巨头公司的支持,保证了放心粮油店粮油的供应。

和晓东(春城晚报)

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