为贯彻落实国家的粮食安全生产的相关要求，幸福镇确实抓好粮食生产，保证粮食稳产、增产，做到农民家中有粮，心中不慌，确保农民收入稳步增长。 幸福镇在抓好大春生产的同时，合理利用冬季闲置土地，充分利用地处低热河谷的资源优势发展种植冬玉米。今年种植冬玉米3000亩左右，目前长势喜人，有望丰收，初步估计每亩可收获玉米籽450kg，每亩可增加收入900元左右。