云南如何唱响好山好水好品牌：厚植匠心 聚力创新

“近日外交部在‘蓝厅’向全球推介云南，云南的咖啡、鲜花、蔬果等诸多‘云品’受到了广泛关注。请问云南将如何打造更多‘云系列’品牌，更好地‘走出去’？”中国国际广播电台记者日前在全国两会上的提问，从一个侧面代表了人们对这片好山好水出好品牌的殷切期望。

从工业“五朵金花”凋零到“云南质造”蓝厅绽放，“云系列”品牌迎来全新的发展机遇。当前，以品牌为核心整合各种经济要素，成为推进供给侧结构性改革的突破口之一，云南能否发挥资源优势，创新营销模式，把握机遇，乘势而上，打造出一批让国内外消费者记得住的好品牌，这既是期待又是挑战。

●以市场需求为导航灯，秉高原特色点亮“云南品牌”

品牌是一种无形资产，产品质量是品牌的核心竞争力，全球市场的竞争越来越表现为品牌竞争。如何将资源优势转化为品牌优势是一门大学问。最近，“云咖”向世界讲述了一个聚焦市场，厚积薄发的好故事。

“这是我走遍全球，喝过全球各个国家咖啡当中最好的。”外交部部长王毅在“蓝厅发布”上为后谷咖啡点赞，让这个云南品牌迅速蹿红。也是今年新春，世界上拥有最多门店的咖啡品牌星巴克，推出了一款云南单品咖啡豆，采用100%在云南种植的优质阿拉比卡咖啡豆，意味着云南咖啡在世界咖啡市场价值链上，迈至一个阶段性新高度，占全国产量约99%的云南咖啡，几乎就是“中国咖啡”的品牌代言。

虽然云南拥有最适合种植咖啡的环境，但“云咖”的走红，却不是一蹴而就，而是不懈耕耘的结果，后谷从农业化到工业品牌化，再到品牌国际化走了三十年，直到2012年底，才被国家工商总局评定为“中国驰名商标”。

事实上，每一个好品牌的背后，一定有着人无我有的核心竞争力，而高原特色无疑是云南农业品牌最为独特之处。普洱茶是云南高原特色品牌的的另一张王牌，今年初，“2016年中国品牌价值评价信息发布会”发布，普洱、临沧、西双版纳三地“普洱茶”地理标志产品核心产区品牌价值评价达612.73亿元。普洱茶品牌价值获得认可，从另一个侧面印证了“高原特色”在品牌打造中的独特竞争力。只有把市场需求作为导航灯，在“特色”上做文章、在“优质”上下功夫，抓住国家推进农业供给侧结构性改革的机遇，才能把高原特色农业打造成富农兴省的重要产业。

●以质量建设为突破口，用工匠精神打响“云南质造”

近年来，中国游客海外购买马桶盖等让更多企业意识到提高“中国制造”质量的重要性。“质量是对消费者的尊重，也是打造品牌的基础。”全国人大代表、格力电器董事长董明珠如是说。“2016年中国品牌价值评价信息”发布中，格力电器获得了“轻工”组第一名，品牌价值达549亿元，“董小姐”坦言，其成功的秘诀就是——“工匠精神”：“一台空调有成百上千个零件，每个零件都要经过格力人的专业检测，这是格力对产品细节的极致把握。”

在云南，一个传承了百年的企业同样讲述着关于“工匠精神”支撑品牌打造的故事。漫步云南白药博物馆，犹如穿越时光隧道，白药创始人曲焕章塑像默默见证着云南白药从单一产品走向“新白药大健康”的品牌帝国。《2016胡润品牌榜》上，200个最具价值中国品牌中，云南白药以品牌价值226亿元蝉联医药保健品行业的冠军。品牌，是云南白药的核心竞争力和价值所在，云南白药之所以成就百年老店，靠的正是工匠精神和企业家精神这两大支柱，以工匠精神保证质量、效用和信誉，以企业家精神经营壮大形成产业。

云南白药无疑是云南制造业为数不多的骄傲！然后，由于多种因素的影响，云南必须直面质量基础相对薄弱，产业结构单一，技术创新能力不强，质量发展总体水平还不能较好适应经济社会发展新要求的现状。

质量之魂，存于匠心。2017年政府工作报告中再次提出，“要大力弘扬工匠精神，厚植工匠文化，恪尽职业操守，崇尚精益求精，培育众多‘中国工匠’”。云南品牌要崛起，必须持之以恒咬定“工匠精神”不放松，《云南省质量强省发展规划(2016-2020年)》提出，在“十三五”期间，云南省将积极实施品牌建设工程，在传统优势领域大力推动“云南制造”向“云南质造”转变,进一步建立高原特色品牌文化，建成一批国家级、省级、州市级覆盖一、二、三产业的区域名牌和产品品牌，打造一批拥有自主知识产权的国际国内知名品牌集群。

●以深度融合为着力点，借旅游文化远播“云南名片”

“去荷兰看郁金香、去法国普罗旺斯看薰衣草、去保加利亚看玫瑰花，来到云南看什么呢？”最近，云南旅游职业学院副教授张菊接到不少来自国外同行朋友咨询，他们都想组织一趟云南芳香之旅。“从品牌知名度、硬件条件、景区设施等来看，我们和世界知名的旅游胜地有不小差距。对手决定层次，当前，云南要推动旅游与文化深度融合，就要全面提升旅游文化产业国际化水平。”

借文化传播吸引游客，昆明斗南花卉正做出有益尝试。1月24日，李克强总理在斗南花卉市场考察时说，“现在已经是全国第一，亚洲第一，斗南国际花卉市场要真正做到世界第一！”花卉是云南特色产品的载体。随着花卉+旅游的发展推进，斗南花卉的品牌价值正不断显现，斗南花花世界建成后，省外游客大幅增长20%-30%，未来，外地游客数量很可能反超本地游客。

文化是旅游的灵魂，旅游是文化的载体。对云南而言，多姿多彩的民族文化、源远流长的历史文化、花开四季的自然文化都是发展旅游文化产业的重要资源，发挥云南自身的优势，挖取文化内涵和填充文化特色，推动旅游和文化深度融合，是打造云南品牌特色内涵的关键。对此，云南提出，今后五年，要推进旅游与文化深度融合，打造文化旅游精品名牌新产品，重点建设10个以上文化旅游产业园区、主题文化游乐园和红色文化旅游区，打造20条以上民族文化休闲街区,着力培育10个国内一流、国际知名的旅游节庆品牌、20个云南特色节庆活动和10—15个旅游演艺品牌,形成旅游与文化产业一体化发展新格局。此外，重点建设发展一批旅游文化名城，重点建设一批特色旅游文化古镇。建设发展一批非物质文化遗产传承基地，重点建设打造云南民族村、官渡古镇、昆明牛街庄滇戏博物馆等一批国家级、省级非物质文化遗产传承基地，努力把我省建设成为国内一流、国际著名的旅游目的地和面向南亚东南亚的旅游辐射中心。

云报全媒体记者  杨抒燕 王永刚