中秋团圆 云南家馨受助儿童提前过佳节

27.09.2015  11:09

 

晚报与福照楼如约陪家馨孩子提前过中秋 收礼物 尝美食 做月饼

 

孩子说 明年要吃洋芋宴

一起动手学做月饼

亲手做的月饼肯定好吃!

吃“家宴”品月饼

新鲜的水果和蛋挞摆满两桌

连续4年,春城晚报和福照楼信守爱的承诺,每年中秋节、除夕夜都陪伴云南省家馨社区儿童救助服务中心(以下简称家馨)的孩子一起过节。

25日下午,福照楼护国店被孩子们纯真的笑声“填满”,春城晚报与福照楼再次摆下中秋“家宴”。与往年不同的是,今年,孩子们除品尝到福照楼大厨精心准备的菜品外,还跟着面点师亲手制作月饼。四川航空股份有限公司云南飞行中队、云南顺丰速运有限公司、云南师大附中学生及自发赶来的各界爱心人士参与晚宴,并赠送孩子礼物,送去最诚挚的祝福。双方还约定:明年中秋再聚到一起,吃上一顿洋芋宴。

●爱心礼物堆满两大张桌子

贴心的冬季小绒毯、实用的文化用品、可爱的小黄鸭、时尚的滑板车、漂亮的芭比娃娃……数不清的爱心礼物堆满两大张桌子。另外一边的两张大方桌上摆着新鲜的水果和蛋挞,这些都是爱心企业和人士特意为孩子们准备的。

下午6点,中秋“家宴”在主持人王辉和孩子们的互动小游戏中拉开,伴随着孩子们的笑声,福照楼董事长余浩然、四川航空股份有限公司云南飞行中队的7位飞行员代表、云南顺丰速运有限公司等爱心人士和企业,为孩子们送上最诚挚的祝福和贴心礼物。飞行员们还鼓励孩子们:相信明天会更好,一切皆有可能。他们还承诺,下一次还会带着礼物来陪孩子们过节。

首次加入的云南顺丰速运有限公司为孩子们带来了20个顺丰小公仔;来自云师大附中的4名高中生,代表云师大附中“DAA志愿者社团”给孩子们送上20本字典和一些常用学习用具;还有很多市民在得知消息后,也匆匆赶来献上爱心……

接过礼物后,孩子们连声说:“谢谢叔叔阿姨关心,我们会好好珍惜,将这份爱心传递给身边的人。

现场主持人、云南广播电视台名嘴王辉感慨道:“看着那么多爱心人士能参与进来,确实很高兴。但从心里讲,更愿意这些孩子能早日回到自己的家中,依偎在父母的怀抱中,享受来自父母的爱。

●自己动手做月饼

随后,“家宴”进入今年最特别的一个环节——由面点师手把手教孩子制作月饼。

孩子们排队洗干净手,围在面点师李师傅身旁,认真观摩制作月饼的程序和方法,才看完一遍,大家都迫不及待地卷起衣袖要试一试。

小东很快掌握技巧,一个、两个、三个,他将自己做的月饼排得整整齐齐,并细心地打上记号。“叔叔说,做一个月饼只放20克馅料,我可不能让它超重,不然就浪费了!”小东一边说着,一边很仔细地给馅料称重。

13岁半的小樱很有大姐姐风范,掌握技巧后,看到身边的小伙伴不会弄,她还主动当起小师傅,耐心教他们。看着大家慢慢上手,她脸上露出了笑容。

从日本学艺归来的李师傅被这一温馨场面感动:“能够这样手把手教孩子做月饼很开心,他们很聪明,动手能力也强,做的月饼一个个品相都很好,和我们师傅做得一样!

福照楼董事长余浩然也表示:“希望孩子们能学会这项技能,为未来的生活留有一技之长。

●“家宴”温馨乐融融

汽锅鲜花肉饼、干巴菌蒸洋芋、饭团加油条……“家宴”上的美味可真不少。

席间孩子的欢声笑语不断,孩子们很懂事地给身边的叔叔阿姨添菜,温馨的氛围包裹着大家。或许是零食吃得太多,“家宴”才进行到一半,最喜欢吃橘子的6岁小帅哥,便大喊“吃不下了!”并可爱地向大家展示吃得鼓鼓的小肚皮……一位孩子还与叔叔阿姨们相约,希望下次可以吃到洋芋宴,“我太爱吃洋芋了,明年中秋我们搞成洋芋宴好吗?”小朋友天真的模样,让大家忍俊不禁,乐呵呵地点头答应。

谢谢叔叔阿姨,请品尝我们的月饼吧!”饭后,由孩子们亲手制作的月饼出炉了,孩子们拿到月饼都没舍得吃,而是递给在座的爱心人士,让叔叔阿姨们尝尝自己的手艺。他们还一个劲地表示关心和感谢,“姐姐你吃饱了没?”“阿姨回去以后要注意身体哦!”……孩子们的每一句问候都深深烙在在场人员心中。

春城晚报 记者 陈筑凌 实习生 王居希 文 记者 江洋 摄